岔路幼儿园新学期食品卫生检查报道

9月5日，江宁区东山街道教卫办联合食安办、督查办、安监站、文体中心、市政管理所、市场监督管理局东山分局对幼儿园食品安全开展检查。

检查小组在王园长的陪同下详细检查了幼儿园厨房的卫生和食品安全，仔细询问并检查了幼儿园是否建立食品安全责任制及相关食品安全管理制度；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工制作过程是否规范；食品留样是否规范；违法使用食品添加剂行为；量化分级管理及文明餐桌提示情况等。在检查中，检查小组对安仁镇幼儿园的食堂管理，给予了充分的肯定，并提出了合理化的建议，帮助我们把食品安全工作做得更好。